2017年10月19日
きのこハンバーグ
急にハンバーグが食べたくなった。
何味にしようか？
お店で頂くときは、デミグラスソースが好き・・・
家で作りやすいのは、やっぱり和風。
きのこを蒸し焼きにして、
ハンバーグから出たお汁に、お出汁とダシ醤油を足して、
あんかけ。
ひき肉が２００グラム足らずで、
もっと作っても良かったかな？と思うくらい、
美味しかった！（自画自賛）
お大根のサラダは、
梅干のドレッシングが硬すぎて、
タッパーの中で混ぜる結果になった。
にんじん、ピーマン、お揚げさんを入れた、
きんぴらごぼう。
に、
オクラ納豆と、
切っただけのトマト。
シニア体操に行くはずが、
少しの晴れ間が勿体なくて、
洗濯物をやっつけていたら、行きそびれた。
今朝は、また雨。
夕方からのドラムに行く頃には、上がっていて欲しい。
宿題は・・・出来てへんねんけど～な♪