2021年05月13日
罪やね

シンプル冷ややっこ。
(ラジオの影響)

まぐろのぶつ切り、やまかけ。

お大根の塩もみ、ゆかりあえ。

絹厚揚げとミンチの炒め煮。
お味噌とだししょうゆ味。

お弁当は、
まぐろの漬けを炒めたん。

コモンさんが、SNSにアップしておられた、
そら豆のお菓子。
やめられない、とまらない。
カロリーを見たら、
「ギョッ!」っとするけれど、
美味しい・・・
罪なお菓子ですな。
太るな。
2021年05月12日
♪ T-SQUARE ♪

加太のおみやげに頂いた、もずく。
水風呂で塩抜き中。

こんぶ豆の、きくらげ入り。

ゴーヤと新玉ねぎのサラダに、
オイルサーディン。

水風呂から上がった、もずく酢。

チキンカツ、滑肉使用。

昨日、頂いたCD。
T-SQUARE♪
なつかしい、
ちょうどエレクトーンを習って、
五年目くらいで、
うつ病が重くなってきて、
たぶんこれ以上は習っても、上手にならないな・・・
って思った頃に、
流行っていた。
よう練習した頃、外が暗くなっているのに気が付かなくて、
父ちゃんが帰宅して、ビックリしたり。
今は、別の形で、
また楽しめていることに感謝。
2021年05月11日
うぬぼれていいかな

たぶん、温室育ちであろうゴーヤと、
お豆腐の炒め物。

豆ごはんと、もずく酢と、
お昼の残りの、なんちゃら。

スペアリブを、コトコトコトコト、ことこと煮込んで、
新玉ねぎと一緒に頂く。

今日のお弁当。
何というて、特徴はない。
師匠のドラムレッスン。
まぁ~、あっちへ行き、こっちへ行きの、
たまらなく面白い時間を頂く。
ドラムだけにとどまらず、
「中学生の国語」の時間に、瞬間に変わる。
私「えぇ~? そんなん習っていません」
師匠「たぶん、習っていないんだろうね」
習っていても、習っていなくても
私は、落ちこぼれの生徒やった。
せやけど、
師匠と、ある程度のお話が通じているかな?
って思ったら、
いやぁぁぁ、意外と私って、
もしかして賢かったのかもしれへんわ!
って、
うぬぼれてもいいのかな?
と思った今宵。

思う所はいろいろあれど、
文章と絵との「会話」が、
良く出来た一冊だと思う。
2021年05月10日
お日柄も佳く

お寿司。
ひな太の耳をめくって、
「母の日なんやて」
って伝言しておいた。

父ちゃんは、ここのおうどんが好き。
おぼろ昆布が酸っぱくない。

びぃるを呑めるのは、私だけ。
このお店のポテトは分量が多いと分かっていても、
食べたくなる。
フライドポテト、家でも、
居酒屋さんとかファミレスでは食べないのやけど、
なんでか、回るお寿司の最後に食べたくなる。

夕飯、超手抜きで(わはは)

お弁当、ホタテの照り焼き。
サービスしておきました。
朝、窓を開けたときの風が、
さっぱりとサラサラしていて、気持ち良かった。
それだけで、
今日も、頑張れそうやな!って感じる。
こんな日は、私にとって、
お日柄も佳く・・・になる。
2021年05月09日
ラジオレシピから

いわもとけいすけさんと西森さんのラジオで、
お好み焼きのレシピを喋ってはった。

粉を豆乳で溶いて、
豚肉は中に挟む。
ダラダラの生地ではなくて、
お店屋さんみたいにキャベツが主張している姿。
しっかり物!
もうちょっと、フワフワ感が欲しい。
キャベツをかなり細かく切った方が良いかもしれへん。

今年三回目の、山蕗の佃煮。
計7キロほど。
真夏の食欲の出ない時季に、
冷たいちゃがゆさん。
秋口まで食べる。
ほんで、いわさださん、
打たれてますやん。
がんばれ~~~!
(今のところ、巨人も勝ってるぞ・・・)
2021年05月08日
一日早く

また、ほたるいか。
食べながら、目玉とって背骨抜いて。
早く酔えます。

ぶりのアラ炊き。
新じゃがと、お豆腐入り。

朝のおうどんは、お鍋の中で増殖していた。

奈良の姪から小包が届く。

「ありがとう」の印字付き、どらやき。

巨大な(わたしにしては)板チョコ。
小包の中に、
婆ちゃん3号さんへ、姉からのプレゼントも入っていた。
3号さんちへ行こう。
私からは、ちゃんと?24色揃った色鉛筆。
(今までは、寄せ集めの色鉛筆やって (^^ゞ)
3号さん、泣く・・・
私たち世代の親は、
もう婆ちゃん3号さんだけになってしもた。
せいぜい長生きしてや。
2021年05月06日
やっと慣れたのさ

連休の最終日、お昼に焼きしゃぶ。

春キャベツときゅうりの浅漬け。

冷凍の焼きおにぎりをあぶり直したら、
美味し!

お昼に、缶びぃる2個。
お昼寝をしていたら、
かつらぎの出来立てぬくぬくのコンニャクを届けて頂いた。

クックパッドで検索してみたら、
ごま油とお塩で・・・とあった。
なるほど、生レバー風になるんやね。

ひじきのふりかけ、二回目。
今回は、ゆかりを多めにしてみた。

えんどう豆の玉子とじ。
ちょっと前までは、
連休があると、ほぼ三日目くらいでしんどくなっていた。
一人になりたい、ゆっくりしたい、ご飯作りをしたくない。
しかし、一年の休職中に慣れてしまったのかして、
5連休のあいだ、
一回も「面倒くさぁ」とか「しんど」って
思わなかった。
この一年、無駄にしなくて良かったねぇ、
父ちゃん!
オマケに。
在宅ワークになっている両隣さんも、お休み。
ということは、大きな音を出しても構わない♪
久しぶりに電子ドラムで音を出して叩いた。
スッキリした。
2021年05月05日
のんびり連休

レトルトの富良野のカレー。
(父ちゃん・作
温めただけやけど (^^ゞ)

えんどう豆の季節も、終わり。
ひすい豆。

焼いてあった手羽元を、甘辛く炊きなおした。
蒸しキャベツにタレが絡まって、んまい。

お弁当が無い時は、パンの朝ごはんも有り。
abcラジオで野球中継を聴く。
アナウンサーさんはエエのやけど・・・
どうも解説者さんが面白くない。
んで、ラジコに変えてmbs。
声の良いアナウンサーさん、
ずけずけ言いの解説者さん。
それにしても、よう喋る人やこと。
買い物以外、どこへも行かずの連休。
のんびりさせてもろた。

こどもの日。

もうすぐ6歳を迎えるおチビさんに、会いたい。
2021年05月04日
万作さん

そら豆のグリル焼き。

お豆さんもしっかりと詰まっていて、満足。

普通に茹でたんも。

婆ちゃんちの牛丼の余りに、
お豆腐を炊き込んで、生卵ぽっとん。
父ちゃん、生卵、好きやねぇ。

ブロッコリーとベーコンのクリーム煮。

手羽元を、漬けこんでおいて、
グリル200度で、30分近く焼いたん。
食べるところは、ほんの少し。
骨付きは、身が美味しい。
今日は、ダメ虎さん。
解説者が、しつこくおしゃべりをしはるから、
テレビに変える。
「やってへんやん・・・」
その代わりに、NHKで小田和正さんのライブ映像、
見っけ!
私よりも10歳上で、
ようまぁ、あれだけの体力があるって、すごい。
うらやましい。
ハイハットの「チッチッ」が心地良い。
(ウチの穴ぽこだらけの音に似ているような?)
木村万作さんというドラマーさんだと。
バックバンドのメンバーさんの体力も、
大したもんだと、憧れる。
ええもん、見た(^^♪
2021年05月03日
ちゃがゆさん

山蕗の佃煮が出来たら、
ちゃがゆさんの出番。
父ちゃんの母親が、
小浦という所に住んでいて、
奈良に嫁いでからも、
ほぼ毎日、ちゃがゆさん。
父ちゃん自身も、
二十歳まで、ちゃがゆさんで大きくなったそうな。
せやから、和歌山に来た時は、
和歌山の朝食は、みんな、
ちゃがゆさんを食べていると思っていた。
しか~し、ちゃがゆさんの朝ごはんが、
意外に少ないと間もなく知る。
父ちゃんちのちゃがゆさんは、
5分がゆ程度の、サラサラタイプ。
アタシは、温かいちゃがゆさんが苦手で、
冷蔵庫で冷やしたのなら、
食べられる。
ほうじ茶は、美味しいねんけどねぇ。
明日の朝も、ちゃがゆさん。