2020年01月31日
連荘ぎょうざ

揚げギョウザ。
姉が送ってくれたのが、120個。
しばらく、買わなくていける。
王将に行っても、ギョウザは避けよう。

変わり映えのない、肉れんこんと、絹さやの玉子とじ。

鶏胸肉のしゃぶしゃぶ用に片栗粉をまぶして、茹でた。
胡麻ポン酢でサラダ。
今日は、焼き餃子にする?っか。
Posted by ゆきっぺ♪ at
10:57
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2020年01月30日
牡蠣ごはん
あさり、ある。
牡蠣、ある。
父ちゃんがどっかの居酒屋さんでもらってきた、しじみのお出汁(300CC)

あさりを酒蒸しにして身ぃ。
牡蠣も、酒蒸しにして、
シジミのお出汁も入れて、
トリプル味の、牡蠣ご飯。
と、久しぶりの、ナマコ酢。

鶏胸肉のしゃぶしゃぶ用というのを貰ったので、
薄味の中華風スープで、しゃぶしゃぶ。

次にギョウザを入れて、待つこと3分。
ラーメンまでは、たどり着けず。
陽射しがポカポカ。
ひな太は、窓際でウトウト。
母ちゃんも、干し終わったお布団の上で、ウトウト。
冬、どこやぁ~~~?
この一曲目、今も好き♪
2020年01月29日
あと100秒なんだと

カレーピラフ炊飯器バージョン、
しらすとキュウリの二杯酢、
サラダ。

煮込みハンバーグ。
デミソースのキノコ入り。
(日曜日の、小春さんのが忘れられなくて・・・)

おっきなイワシの塩焼き。
次の登場は、2月3日。
江川けいこさんの動画からお借りしました。
また右手前に、動く帽子が居てますが、
気にしないでください。
地球の時計、
「世界終末時計」では、
あと100秒で、おそらく人間が住めなくなるだろう・・・
という時計。
その思いを歌に込められた、長野たかしさんの新曲。
原子力も、ミサイルも、恐ろしい「ブツ」がいっぱいになってしまった。
原子力で作られた電気を使っていたのは、わたしたち。
なんとか、その、ひとつ、
時計の針が戻るように、出来へんもんかいなぁ。
次の世代、その次の世代、もっと先の地球人に、
残せないもんかなぁ。
(美しい国?とか、言うてる場合と違うんちゃうか?)
2020年01月28日
丸はげ

お茄子の揚げびたし、小松菜の炊いたん。

大きな丸はげの煮つけ。
身離れが良くて、美味しかった。

大根葉の塩漬けと、白菜のお漬物。

ちょうどご飯が炊きあがって、
こりゃ、食べないと・・・んまい!

父ちゃんには、ナポリタン。
ほんまに麺類が好きなんやね。
と、昨日はちょっと真面目ごはんになった。
ライブに行かせてもらった後くらい、
お台所、頑張らにゃね。
2020年01月27日
「小春」さん♪

熊取町のアコースティックライブハウス。
「小春」さん。

明るい店内。

持って帰りたいギター、壁にいっぱい。

芋さん、まずは一杯。
ライブ時のランチは、

グラタン、

煮込みハンバーグ、

ホットサンドなどなど。

乾杯の音頭、芋さん。
ニッコニコ。

左側の男性、奈良の高取町から。
ゲストの、長野たかしさんと森川あやこさん。
メインの江川さん。

お茶目な一枚。

お開きの直前。
10組ほどの方々が、一曲入魂。
1時に始まって、5時過ぎまで、めいっぱい楽しんできた。
ウチから車で40分ほど。
また行きたいお店。
ママさん、べっぴんさん。
いっぱい叩かせてもらって、
上手な方の演奏が聴けて、
面白かった!♪
2020年01月25日
初 県外

鮭の粕汁。

砂肝の炒めたん。
ドラムの曲は、
来月から、初めての三拍子。
そして、明日は、
芋さんに連れてもらって、
初めて県外のライブへ。

あまりにたくさんの初対面の方々。
脳みそが沸騰するかもしれへん(^^♪けど、
楽しみ。
2020年01月24日
夢やってん

ほうれん草と菊菜の、白あえ。
ぶりとサーモンのお造り。
ぶりのお造りを食べると、欲しくなる白いご飯。
太るぞ!

お肉のしぐれ煮の仕上げ前に、
山芋を入れてみた。
こりゃ、いける。

切っただけの熟れ過ぎトマト。
歩いて帰ろう
君がくれたもの
マジで恋する5秒前・・・
「テッテッテ~~~ ッテッテッテテ~~~」
のリズムが好き。
今日はバスドラ超簡単バージョンの、
君がくれたもの(ZONE)
ウフフ、ウフフ。
頑張ったら、プリプリも夢ぢゃないかも(^^♪
2020年01月23日
簡単ごはん

ご飯がない朝、
きつねかちんうどん。
チョコっとワインさんとの練習終わって、

レトルトのソースで、マーボー豆腐。

「カレーの日」やと聞いたから、
タイカレー。
「ふ~ん」「へぇ」
世間知らずの初老夫婦。
「タイに行ったら、こんなカレー食べてはるんやね」
想像していたよりも、あっさりしていて、
そんなに辛くなかった。
「手で食べはるんやろか?」
「それは、インドと違うか」

冷凍のシューマイ、チン。
さ、夕飯の用意も済んだことやし、
叩きましょ♪
2020年01月22日
冬らしく

なまり節とお豆腐の炊いたん。
生姜、たっぷり。

チンゲン菜と春キャベツと白ネギを、
スープで煮込んでいたら、ドロドロ。
お汁ごと、頂きましょう。
外は真っ暗。
やっと冬らしい冷え込み。
だと思ったら、
明日からは、菜種梅雨やて?
2020年01月21日
井戸端会議

水菜と鶏肉の炊いたん。
ちょっと時期の遅い数の子。
キノコのかやくご飯。

大きな鯵の塩焼きに、二杯酢。

きれいな千代紙みたいな日本酒を、

ロックで。
喉を通る時に、
お酒の中で、いっちゃん美味しいのはやっぱり、
日本酒かなぁと思う瞬間。
ただ、頭痛が出やすいから控えめに。
昨日の夕方、井戸端会議に出くわした。
「へぇ」「そうなんや」「すごい」「なるほど」
世間話は、「間」に音楽の話が無かったら、
相変わらず苦手やねん。
テレビドラマも、映画も、旅行も、
付いて行かれへん。
聞くだけやったら、なんぼでも聞ける。
俳優さんの名前も顔も、最近(ここ20年くらい)の人は、
ほぼ分かれへん。
誰かと居てて、
お互いに黙っていても過ぎていく時間の気になれへん人、
たまに出会えるけど。
ウチの夫婦は、お酒が無かったら、
会話、ほとんど無かったろうな。
静かな家庭でおま。