2017年05月29日
塩抜きダイエット
・・・というのが、あるらしい。
某ラジオのアシスタントの女性が、
「一ヶ月に3日だけなんですけど」と仰っていたのが、耳に残った。
ちょいと検索してみたら、いっぱい出てきた。
私自信、痩せたい願望はあまり強くない。
ただ、血圧を下げたい。
むくみを取りたい。
筋肉を維持したい(ドラマーには、筋力が要る?)
~~~♪ だれがドラマーやねん?~~~
父ちゃんが飲み会なので、お試しメニュー。
お野菜と、牛肉のスライスを、
昆布水と鰹出汁で、炊いた。
お酒は、料理酒じゃなくて、普通の日本酒。
(料理酒には、お塩が入っていることがある)
アクセントに、粗挽きのコショー。
美味しいやん!
お水にカレーパウダーを入れて、沸かして、
モヤシを茹でる。
これの、キャベツバージョンが、
近くの洋食屋さんの付けあわせに出てくる。
カリフラワー、人参、キャベツ、いんげん、などなど可。
蒸し鶏の薬味は、大葉とミョウガ。
念のために、塩抜きした梅干を添えたけれど、
鶏・大葉・ミョウガだけで、美味しく頂ける。
マスタード、わさび、山椒・・・どれも、イケそうな気がした。
朝ごはんは、パンにマーガリンを塗ったら、ほぼ1グラムの塩分。
チーズも塩分があるし、ハムもねぇ・・・
ご飯だとしても、お味噌汁はダメなんだそうで、
お漬物、不可。
(塩を入れていないゆで卵、えらい!)
今朝は、雑穀米に、かつお節とチリメンじゃこを混ぜて、
無糖のヨーグルト、バナナ、スイカ(少々)、アイスコーヒー。
お昼ご飯が、いちばん難しいかもしれない。
麺類、丼物、サンドイッチ?
今回は、実験しただけ。
晩酌をしないご家庭には、かなりハードルが高いかな?
って思う。
白ご飯に、明太子とかお漬物とか、焼肉とかカレーとか、
煮魚とか、きんぴらごぼうとか、魅力的。
今日だけで終わりの実験・・・なり。
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