気楽に行こう～よ♪

みょうが、梅干、大葉を混ぜて、


しばらく放置。


しんなりしてきたら、だし醤油で整える。






しっかり茹でた豚肉に、のせる。




これだけでも、





アテになる。




お料理メモ・・・


ゴーヤの薄切りを塩もみして、


大葉に変えても、美味しそうな気がする。





筑前煮、ほうれん草のおかか和え。




定番の、





トマト。





押し入れから、懐かしいCDを探し出してきた。





久しぶりに聴いてみましょ♪