2017年03月20日
初パクチー
お隣の奥さんとの会話から。
「パクチーって、食べたことある？」
（ないよ）
「どんなんやろ？」
（さぁ、インドとかアジアの料理に入ってる感じやなぁ）
「和歌山で、アジアの料理のお店ってある？」
（たぶん・・・あると思うけど）
なにやら最近、有名になってきているらしいパクチー。
好き好きが分かれる野菜だと教えてもらった。
そこへ、
昨日行った、おいなシティで見つけたから、
一束、購入。
お隣さんと半分こした。
父ちゃんは、「食べられるで」
私は、「食べられるけど、飲み込みにくい（あはは）」
クックパッドで見てみたら、
「コリアンダー」だと。
知らんかった・・・
コリアンダーのパウダーは、家にあるやん。
カレー味と合うんやろか？
今日は、カレー味の献立にして、使ってみよ。
あとは、
いつものトマト。
あっさりと、
冷凍のお蕎麦に、ポットンたまご。
abcラジオからの、
贈り物。
ふ～ん・・・
ダジャレまな板、飾っておこうか？
それとも、トットと使おうか？