2017年01月25日
老犬に囲まれて
木綿豆腐に、ツナ缶、人参、しいたけ、
パン粉と卵、塩コショウで、
手で、グチャグチャする。
（たけのこ、れんこんのみじん切りがあれば、尚よし）
手に水をつけて、ハンバーグの要領で丸める。
180度くらいの油に、ぽっとんぽっとん。
浮き上がってくるまで、さわらない。
２分くらいで、ひっくり返して、もう２分くらい。
辛子醤油で、
はふはふ。
玉ねぎを炒めて、
前日の残りの、きのことササミを入れて、
コンソメ、お醤油で味付け。
仕上げに、ほうれん草の千切ったん。
そこに、スパゲティを入れたら、
けっこう美味しかった。
大きな里芋を頂いたので、
炊いた。
小松菜の辛子あえ。
毛がほとんど抜けた白い大型犬のお年寄りに囲まれる夢をみた。
みんな、ヨボヨボで、
それでもガムを取り合いする。
冷たくなりかかった犬が、モコモコの毛の仔犬を産む。
そこへ、白い大きなヘビが現れて、
仔犬を狙う。
「どないしたらええねん！」と、シッチャカメッチャカになって、
目が覚めた。
どこか分からない、木造の古い家でのお話。
何を暗示してる～？