2016年07月20日
ズッキーニャ?ニ?ナ?
台所仕事が暑くて、たまらない季節。
嫌々作っていると、訳の分かれへん物が出来ることがある。
肉じゃがのつもりが、カレールーを入れすぎて、
なんだかねぇ、中途半端なおかず。
サラダも手抜きで。
一年中、ブリが美味しくなったのは有難いけれど、
季節感がない。
ただ一品、ヒットやね!と思えたのが、
ズッキーニのお酢の物。
塩もみして、洗って、
オリーブオイルとお酢、粉チーズをたっぷり。
シャキシャキと、モッチリの中間くらいの歯ごたえになって、
優秀なオツマミになった。
相変わらず父ちゃんは、
ズッキーニをキュウリの親戚だと思っていて、
「植えよう」と言いだす。
ほんで名前が「ズッキーニャ」だと思っている。
ズッキーニャは、ドラクエに出てくるモンスターでしょ?
ズッキーナと言う時もあって、
私までが、「どれが本名ですか?」状態に巻き込まれる。
ズッキーニャ、ズッキーナ、ズッキーニ。
どれでも通じるのんとちゃいますか。
真剣に考えるほどのことと、ちゃう・・・かな。
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