2015年07月11日
朝やけと星
丸いんげんは、
素揚げにしたら、ポリポリとしていて、
やめられない・止まらない。
とうもろこしは、横に持って、
ハーモニカみたいに食べるか? 回しながら食べるか?
アホ話をしつつ、
冷たいトンシャブ。
イベリコ豚とかで、歯ごたえしっかりで味が濃い。
トンカツにしたら、硬いかもね。
ブリのフライパン照り焼き、山椒の粉かけ。
血合いも頂きましょう。
鹿児島のおみやげだそうで、
串木野の、さつま揚げを、
トースターで炙る。
かなり甘口。
生姜、欲しい。
もうひとつのおみやげは、
加太の海苔。
四時過ぎの朝焼けが、素晴らしくきれいやった。
オレンジに染まっていた空が、五時には曇り空に変わる。
早起きのオマケ。
その代わりにというか、
深夜の星空の美しさには、滅多にお目にかかれない生活時間。
どちらかというと、
朝の空が好き。